Descubra a elegância e a complexidade do Vinho Batasiolo Nebbiolo, uma joia vinícola proveniente da renomada região de Piemonte, na Itália. Este vinho tinto, produzido a partir da uva Nebbiolo, reflete com perfeição o caráter e a tradição vitivinícola da região, sendo uma excelente escolha para apreciadores exigentes e conhecedores.
Notas de Prova
- Visual: na taça, o vinho Batasiolo Nebbiolo apresenta uma cor rubi intensa, com reflexos granada que denunciam sua estrutura e maturidade.
- Olfato: no nariz, revela um bouquet complexo e elegante, com aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, harmonizados com notas florais de violeta. Toques sutis de especiarias, alcaçuz e um leve toque de tabaco completam o perfil aromático.
- Paladar: no paladar, o vinho se destaca por sua acidez viva e taninos firmes, mas bem integrados. As frutas vermelhas se confirmam, acompanhadas de nuances terrosas e um final longo, marcado por um toque de baunilha e especiarias doces.
- Harmonização: perfeito para acompanhar pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos encorpados, risotos de funghi e queijos curados. Este vinho é uma excelente companhia tanto para refeições especiais quanto para momentos de contemplação.
Eleve suas experiências enogastronômicas com o Vinho Batasiolo Nebbiolo, um rótulo que traduz a autenticidade e a sofisticação dos vinhos italianos. Adquira agora e descubra por que o Nebbiolo é uma das uvas mais respeitadas do mundo, revelando um vinho com personalidade, equilíbrio e potencial de guarda. Garanta o seu e saboreie o que há de melhor na tradição piemontesa!
Informações Complementares
Vinícola: Beni di Batasiolo
Importador: Interfood
Teor Alcoólico: 14%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Itália
Região: Piemonte - Langue DOC
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho, seguido de envelhecimento em cubas de aço inoxidável. O refino continua na garrafa após este tempo.
Potencial de Guarda: Mais de 15 anos (desde que respeitadas as condições ideais para conservação).
Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 16 a 18°C
Composição: Uva 100% Nebbiolo
Harmonização: Acompanha pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias e/ou queijos. IIdeal para harmonizar com filé à parmegiana, contrafilé na manteiga de ervas, costela no bafo, batatas recheadas, pizzas variadas e lasanha gratinada.
Sobre a marca: a história de Beni di Batasiolo remonta a 1979, quando os irmãos Dogliani compraram uma antiga vinícola Kiola, junto com seus sete crus. Localizada no Piemonte, noroeste da Itália, a imponente Beni di Batasiolo foi fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani. Alguns anos depois, passou a utilizar o nome atual. No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani, que deram início ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50. Localizada em La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas mais prestigiadas áreas do Barolo.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas e conservante INS 220. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SC 000310-7
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
