O Vinho Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon é uma expressão autêntica do terroir do Vale do Maipo, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do Chile. Produzido pela renomada Viña Tarapacá, este vinho captura a essência das vinhas chilenas, resultando em uma experiência enológica rica e complexa.
Notas de Prova
- Visual: apresenta uma cor vermelho rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e vitalidade.
- Aroma: no nariz, revela uma complexa e atraente combinação de aromas. Destacam-se as notas de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, complementadas por nuances de pimenta preta, tabaco e um leve toque de baunilha, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
- Paladar: na boca, é um vinho encorpado e bem estruturado, com taninos macios e sedosos que proporcionam um final longo e persistente. As notas frutadas se entrelaçam com sutis toques de chocolate amargo e especiarias, oferecendo um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura.
- Harmonização: ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, queijos maturados e pratos à base de cogumelos. Também pode ser apreciado sozinho, proporcionando uma experiência degustativa completa.
Vinificação
Quando as uvas chegam à vinícola elas são desenganchadas e moídas, passando por uma fermentação durante um período de 7 a 10 dias, em cubas de aço inoxidável. 60% do vinho é envelhecido por 10 meses em contato com carvalho francês, e o restante mantido em tanques de aço inoxidável para preservar seu frescor e fruta. Finalmente, é realizado o blend final.
Aproveite e faça já seu pedido para experimentar o que há de melhor na vinicultura chilena com o Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon!
Informações Complementares
Vinícola: Viña San Pedro Tarapacá
Importador: Épice Importação
Teor Alcoólico: 13,5%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Chile
Região: Vale do Maipo D.O.
Temperatura Ideal de Consumo: 16 a 18ºC
Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco
Composição: Uva 100% Cabernet Sauvignon
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes, aves, peixes gordos, pizzas, hambúrguer, petiscos em geral e queijos.
Sobre a marca: com quase 150 anos de tradição, a Viña San Pedro foi fundada em 1865, no Vale do Curicó-Chile, pelos irmãos Correa Albano. A Vinícola desempenhou um papel muito importante na indústria vitivinícola na busca por novos “terroirs”, na produção de vinhos originais e de alta qualidade, o que garantiu a satisfação dos paladares mais exigentes no mundo. Em 1940 iniciaram suas atividades de exportação para EUA, Canadá, Alemanha e Japão. Hoje considerada a 3ª maior exportadora de vinhos do Chile; detêm 22,5% do mercado interno (market share) e está presente em mais de 80 países.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SP 11452-9
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
